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福鼎哪里产的白茶最好?有什么区别?

2023-06-10 20:41:19 328

摘要:福鼎哪里产的白茶最好?有什么区别?众所周知,福鼎是白茶的主要产区,因福鼎特殊的地理位置,依山傍海、四季分明、光照充足还有肥沃的土壤,都非常适合白茶的生长,所以福鼎白茶的品质要比其它地区的好,在福鼎有五大产茶区,分别为:太姥山、管阳镇、点头镇...

福鼎哪里产的白茶最好?有什么区别?

众所周知,福鼎是白茶的主要产区,因福鼎特殊的地理位置,依山傍海、四季分明、光照充足还有肥沃的土壤,都非常适合白茶的生长,所以福鼎白茶的品质要比其它地区的好,在福鼎有五大产茶区,分别为:太姥山、管阳镇、点头镇、白琳镇、磻溪镇,那么福鼎哪个产地的白茶是最好的呢?

太姥山是福鼎白茶中名声最响亮的,它是福鼎白茶的发源地,具有悠久的历史,明末清初文学家周亮工的《闽小记》中即提到“太姥山有绿雪芽(白茶)”。太姥山海拔高,森林覆盖率大,三面环海,雨水充足,土壤为过渡性黄红壤和山地红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,是白茶生长的绝佳之地,因此这里的白茶白毫显露,茶味清雅,口感甘甜醇厚。

管阳镇位于福鼎西北部,有大大小小144坐山峰,大部分的村庄都坐落在海拔600以上,因地势高,高山茶氨基酸含量高,能增进茶汤滋味,因氨基酸是茶汤鲜爽度的重要构成成分,还能提高茶叶香气。

磻溪镇是公认的白茶品质最高的产地,因这里的空气和水文条件达到国家一级标准,有机矿物质含量高,全镇拥有无公害茶园21600亩,年产优质茶叶1500吨,森林覆盖率达到80%以上,且平均海拔达到500-800米,光照充足,气候温和,正应了那句好山出好茶。

点头镇和白琳镇离的比较近,点头镇曾被誉为“中国白茶第一镇”是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡。而白琳镇在清代时曾是著名的茶叶出口基地,这里出产的白茶自然也不差。

其实每个地区都有自己的特色,还是要选择最适合自己的那一款茶,太姥山的大荒茶叶是我最近品过还不错的白茶,价格实惠,口感香甜,入口回甘,不知道大家觉得哪里产的白茶最好呢?

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